Bai Mu Dan

Sastāvdaļas: 100% baltā tēja.

Bai Mu Dan ir viegli fermentēta tēja, kas tiek audzēta un savākta Fudžianas provincē, Ķīnā. Bai Mu
Dan, tautā dēvēta arī par balto peoniju, ir baltās tējas veids, kam tiek ievērots lapu vākšanas standarts, kas sastāv no viena tipša un divām jaunām lapiņām.

Šīs tējas uzlējumam raksturīgs ļoti maigs peoniju aromāts, gaiši zeltaina krāsa un patīkami smalka un atsvaidzinoša garša.

Tējas pagatavošana: izmantojiet apmēram 2.5 gramus tējas (1-2 tējkarotes) uz 250 ml ūdens. Aplējiet tēju ar 80°C kārstu ūdeni un ļaujiet tējai ievilkties 3 minūtes.

Uzglabāt sausā vietā un hermētiski noslēgtā traukā.

Izcelsmes valsts:  Ķīna